Den beste lavhistaminalkoholen
Den beste lavhistaminalkoholen
Når det gjelder best lite histamin alkoholholdige drikker de kommer til å bruke vanligvis gin og vodka. De fleste annen lav histamin alkohol er et nei-nei for noen på en lav amin diett.
Mojito med lav amin:
Sommerdrinker er ikke det samme uten morsomme valg som øl, cider, tequila, rom, scotch (min favoritt) og whisky. Som en som er allergisk mot aminer sitter jeg igjen med gin og vodka.
Det burde være unødvendig å si at jeg nå drikker mye vodka. Jeg jobber med å finpusse noen klassiske sommerdrinker og gjøre dem til deilige alkoholholdige drikker med lavt aminnivå.
Runde 1: Mojitos. Drikke!
INGREDIENSER:
2 oz vodka
10-12 mynteblader
1 ss brunt sukker
Juice of 1/2 lime
5 oz club soda
1 C knust is hvis du har, terninger hvis du ikke har.
BRUKSANVISNING:
I bunnen av en cocktailshaker maler du mynteblader sammen med brunt sukker.
Hvis du bruker knust is: Tilsett knust is, vodka, lime. rote.
Hvis du bruker isbiter: Tilsett vodka, lime. rote. Tilsett is, legg på lokket og rist.
Tilsett club soda og hell gjennom cocktailshakerens sil (eller bruk en sil med fjærstang) i et høyt glass.
Pynt med et mynteblad og lime.
Lite histamin Martinis

Skitten Martini med lavt histamininnhold
- 2 1⁄2 oz gin eller vodka
- 1⁄2 oz tørr vermouth (du kan velge å utelate denne gjenstanden)
- 1⁄2 oz olivenjuice
Tilsett alle ingrediensene i et blandeglass fylt med is. Rør, og sil over i et avkjølt cocktailglass. Pynt med 2 oliven.
Vannmelon Martini med lavt histamininnhold
For Martini: *1 kopp vannmelonjuice (se tilberedningsinstruksjonene) *1/2 kopp (4 oz.) premium Vodka * 1/4 kopp enkel sirup (se tilberedningsinstruksjonene) * 3 ss salt for å kante glasset (valgfritt) * 3 spiseskjeer sukker for å kante glasset (valgfritt) * is * Vannmelonskiver til pynt
For enkel sirup: * 1 kopp granulert sukker * 1 kopp vann
For vannmelonjuice: * 2 kopper vannmelonkjøtt kuttet i biter
Hvordan lage det Start med å lage din enkle sirup og vannmelonjuice. Begge kan komme godt med for andre oppskrifter, så det kan være lurt å lage og lagre litt mer enn det som kreves for denne oppskriften.
Lag din egen enkle sirup: * Tilsett 1 kopp granulert sukker og 1 kopp vann i en liten panne. Varm sakte opp på middels varme under omrøring til alt sukkeret er oppløst. Fjern fra varmen og avkjøl. Overfør til en annen beholder eller flaske og dekk til.
- Kan oppbevares i romtemperatur i opptil 3 måneder.
Lag din egen vannmelonjuice: * Skjær to kopper vannmelonkjøtt av skallet. Ha i blender og kjør til det er flytende.
Sett sammen din Martini:
- Bland sammen sukker og salt hvis du bruker. Fukt kanten på et avkjølt martini-glass med et stykke vannmelon. Dypp kanten i sukker- og saltblandingen. Gjenta for andre glass
- Ha vannmelonjuice, vodka, limejuice og enkel sirup i en cocktailshaker. Topp med is. Riste godt.
- Hell innholdet gjennom sil i avkjølte martiniglass.
- Pynt med en kile vannmelon om ønskelig.
mojito-oppskrift: aminerecipes.com
KOMMENTAR UNDER med dine favorittoppskrifter med lavt histaminalkohol!