Hva er en Poke Cake, uansett? Her er de 8 beste kakeoppskriftene.

Oppvokst i NC, var poke cakes de vare å ta med til grytelykker og griseplukking. Poke cake er en av de eldste bakehakkene i bøkene, og du vil ikke bli skuffet. Jeg mener, kake + fyll + frosting? Det blir ikke bedre.

Så hva ER en kake?

Som navnet tilsier, stikker du bokstavelig talt hull i kaken. Deretter heller du deilighet i hullene du nettopp har laget og topper med frosting og pynt. Fyllet kan være pudding, søtet kondensert melk, gelé....det setter grenser for fantasien din.

Tradisjonelt toppes kakekaker med pisket krem i stedet for tradisjonell kakefrosting, så de blir vanligvis avkjølt til rett før servering. Dette gjør dem til den perfekte desserten i varmt vær (fordi alle trenger en pause fra iskremen av og til).

Den beste delen (etter min mening)? Poke-kaker er en lettvint type dessert - du kan bake, tilberede og servere direkte fra 9x13 pannen din!

Sjekk ut disse oppskriftene for inspirasjon.

Banan Pudding Poke Cake

thecountrycook.net

Bananpudding er fantastisk alene. Men i kakeform? Meld meg på!

Oppskrift her .

Toffee Poke Cake

thedomesticrebel.com

Ehm, sjokoladekake fylt med karamell og toppet med fløtekaramellbiter? JA TAKK!

Oppskrift her .

Pina Colada Poke Cake

kitchenmeetsgirl.com

Hvis sommeren og kaken hadde en baby... ville dette vært resultatet.

Oppskrift her .

White Raspberry Poke Cake

sixsistersstuff.com

De friske bringebærene pluss den kremete kremosten vil ikke forlate smaksløkene dine skuffet.

Oppskrift her .

Pig Pickin' Poke Cake

pioneerwoman.com

Det er ikke offisielt sommer i NC før du har fått deg en bit av Pig Pickin' Cake. Selv om den ikke er tradisjonelt i kakeform, tar denne oppskriften smakene vi elsker og lettheten av kakepoking ... og resultatet er fantastisk. Kombinasjonen av mandarinappelsiner, ananas og kjølig pisk vil gjøre magen din veldig glad.

Oppskrift her .